Laborantzako liburua/Bazka berdeez
←XIV. Uztaldez | XV. Bazka berdeez |
XVI. Sorhoez→ |
pages 112-121 |
XV.
Bazka berdeez.
Semeak. Aspaldi ohartua naiz
etchalde guti dela halako ephaitzetan, non phentze edo sorho aski baitute abere moltzo hazkar baten
hazteko.
Aitak. Ikhusten dut zure inguruei begia idukitzen diozutela. Hola behar da, ene semea; ikhusiz ikhasten da.
Sorho gutiegi dela gehien tokietan, egia diozu.
Bainan badira bertze sorho batzu eginartekoak deitzen direnak, edo bertzenaz artifizialak. Semeak. ¿Zer belhar mota ematen dute?
Aitak. Gure aldeetan, faracha, trefla, luzerna, edo allibrea. Frantzian badituzte oraino bertze zembait; bainan han ere treflak eta luzernak hartzen dute tokirik gehiena.
Belhar hoikietarik eremu handiak eraiten dituzte. Aintzinean, hamar abere buru hazten ziren
lekhuan, orai badira hogoi.
Eta hori aski ez-den, aziendak lehen ziren baino ederragoak, hazkarragoak eta gizenagoak ere
dituzte.
Bada beraz han esne, gasna eta mozkin gehiago.
Lur eremuak aintzineko berak dira, bainan g(goruagoak. Bihia beraz nasayago heldu da.
Holakoak dira eginarteko sorhoen ondorioak.
Semeak. Guk ere sorho horietarik hainitz egin behar dugu.
Aitak. Orai ere badugu gure
hauzoek haino gehiago. Ez-dugu halere aski eta ez-gare hortan geldituko. Eginarteko sorhoak egin ditugunaz geroztik, ogi eta artho gutiago erain izan dugu. Azienda gehiago hazten ere dugu eta nola sorho horiek ez-baitute haimbertze lan nola laborantzek, lur berriak atbera ditugu lan artetan.
Orai badogu aintzinean bezembat eraiteko lur, eta hobeak.
Aurthen etcbe ondoko landa alliibre erainen dugu laneko idientzat tzat; neguan, ur hegiko larrea phezoinez inguratuko dugu, eta arthoak egin ondoan, abiatuko
gare haren haintzurtzen.
Semeak. Holetan gure onthasuna hainitz edertuko eta baliostuko da!
Aitak- Jo dezogun lanari,ene
semea; lanak berea badarama bethi.
Semeak. Diozu allibrea erainen dugula. ¿Zertako allibrea eta-ez bertze zerbait?
Aitak. Orai arteo farucha egin izan dugu. Bebiei ez-dakiokete deusere eman hoberik. Allibrea ordean hazkarrago baizik ez-da.
Nahiz ez-den on, ez behi, ez hiltzeko aziendentzat, esneari eta haragiari ematen dioten usainagatik gatik, baditugu laneko bi idi pare eta bi mando ere bai. Allibrea Hekiek janen dute, eta farucba
nasayago dukegu bertzeentzat.
Trefla eginen dugu bertze urthean farucharen ordain.
Treflaz aiphatzen dugunaz geroztik, erran nahi darotzut belhar hori ez-dela ongi ethortzen ogi ondoan. Gainerako belhar tzarrek bidegabe egiten diote.
Trefla egiten da harbi ondoan; ongi heldu dira bata bertzearen ondolik, zeren lurrari ez-batiote khentzen gozo mota bera.
Treflak ematen du sorho edo phentzeak baino bietan gehiago.
Hezerik janarazten bada, aldian aldikoa ebaki behar da, loratu den aintzinean.
Hezean progotcha ahal baino gehiago denean, idorraraz daite, nahiz ez-den orduan hain on.
Idortzelkotzat, lore bethean ebaki nahi du, eta ez berantago.
Ez-da bedatzen belharra sorhoan bezala, zeren gal bailezake hostoa eta ez-laite khuzkurra baizen geldi.
Sail ebakiak harrotzen dira maiz, arin-arina altcha-arrasteluaz, eta barrayatu gabe bazterretara. Erdi-idorrak direnean, meta ttipitan ezartzen dira, zaphatu gabe. Haizeak eta iguzkiak
laster ekharriko dituzte idortasun onera.
Erran dut hezerik hobe dela trefla; bizkitartean belhar eskasa denean, hartarik begiratzeko da.
Bi ephai-aldi ditu treflak.
Etzayo gehiagorik galdatu be- behar har, nahi denean zerbait onik egin.
Bi aldlz ebaki ondoan, lurra iraultzen da; eta ez-da han berean treflarik erainen bortz urthez zeren ez-bailaite ongi ethor.
Treflarentzat onkailu ona, igeltsu herrausta da ezagutua.
Hostoa aslki ongi egina denean da hobeenik ematea igeltsua.
Beso zabaletik botatzen da ogia bezala eta ematen da hektarako bi erregu herrauts.
Zekhalea ephaiten bada burutzera dihoanean, muskiltzen da berriz, eta holetan bazka phuska
handia eta ona ematen du aziendentzat.
Semeak. Eta ¿zer diozu foruchaz?
Aitak. Faruchak ez-du bere parerik abereen gizenarazteko eta behiei esne emateko. Bainan ez-du ebaki-aldi bat baizik.
Behin sorthuz geroz, ez-da beroaren beldur. Lurra ere ez-du errekaratzen: kontrarat, on egiten dio, eta farucharen ondotik ogia ederra heldu da.
Semeak. ¿Eta luzernaz zer diozu?
Aitak. Luzernak iraupen handia du. Hezerik ez-da eman behar aziendei neurriz baizen, beldurrez hantaraz detzan.
Bustia bada uriaz edo ihintzaz,
ez-da zuhur pikorrik ere ematea.
Luzerna idortua denean da hobeenik.
Semeak. Barda agindu zinarotan erranen zinduela gaur zer den zaldi-baba.
Aitak. Ez-nuen ahantzia. Zaldi-baba, edo feberola, baba mota bat da, etche-baba baino cheheagoa eta biribilagoa. Bertze aiphatu ditugun eginarteko sorhoak baino
hazkarragoa da azienda bazkatzat. Deus ez-da hoberik urde gizentzeko. Frantziako laborantza
ederretan eraiten da hainitz zaldi-baba, ez-bakharrik aziendentzat ona delakotz, bainan oraino uztaldan eraintza mota berak bata bertzea-ganik urruntzekotzat.
Semeak. ¿Uste duzu abereek
on duten othe joa?
Aitak. Segurki. Bazka merkeena hura da. Bereziki ona da, lastoarekin eta harbiarekin nahastekaturik.
Othea jotzen da lehenik eta bazterrerat aldaratzen.
Gero jotzen da lastoa; eta gero biak batean.
Orduan jotzen da harbia gainetik.
Balinbada sagar phatsik, edo mahats phatsik, bazkari emarten zayo eta nahastekatzen. Phatsak ontzen du hainitz.
Etche ondoetako otheak maiz larrutuak daude. Zortzitik edo hamabortzetik larre urrunetara orgekin othe biltzera goan nahi laiteke. Han atzeman laite hobea eta ez-laiteke egun oroz haste.